Guarana bio en poudre, 100 g – Détails du produit
Le guarana est une plante grimpante originaire de la forêt tropicale du Brésil. Comme cette plante, qui ressemble à un arbuste, perd son feuillage avec l'âge, elle est souvent classée comme une liane. La plante de guarana doit son nom d'"œil de la forêt" à son fruit rouge. Une fois mûre, celle-ci fait apparaître des graines noires, rappelant ainsi visuellement un œil.
Les graines de guarana contiennent des quantités concentrées de caféine naturelle (3,5%) et sont appréciées depuis longtemps par les autochtones pour leur effet stimulant. Sous forme de poudre finement moulue, les Indiens les utilisaient traditionnellement pour faire des "bastones", une sorte de pain.
Pour obtenir notre poudre de guarana finement moulue, les graines des fruits issus de l'agriculture biologique contrôlée sont séchées à basse température et moulues avec précaution. Elle peut être préparée sous forme d'infusions et être saupoudrée dans les aliments et les boissons.
Caractéristiques détaillées
• avec de la caféine naturelle concentrée (3,5%)
• séché au soleil
• bienfaits de l'aliment cru préservés
• vegan
Ingrédients
100% Graines de Guarana (Paulinia cupana) bio en poudre.
Agriculture Biologique. DE-ÖKO-037.
Valeur nutritive pour 100 g
Énergie 1332 kj / 317 kcal, Matières grasses 2,69 g (Acides gras saturés 0,33 g), Glucides 48,53 g (Sucre 2,64 g), Protéine 13,05 g, Sel 0,03 g.
Utilisation
Saupoudrer 1 g guarana bio en poudre dans un liquide ou les plats.
Sans
Conservateurs, couleurs artificielles ou sucre supplémentaire.
Teneur accrue en caféine. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes.
Fabricant
Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, 85609 Aschheim/Munich, Allemagne.
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