Polyporus bio en poudre, 100 g – Détails du produit
Notre poudre de polyporus biologique est issue de l'agriculture biologique et ne contient aucun agent de remplissage ou adjuvant. Le Polyporus umbellatus est un champignon du genre des spores pédonculées. Les conditions de croissance avantageuses sont les forêts de feuillus à feuilles caduques dans les zones climatiques tempérées de tout l'hémisphère nord. Comme on le trouve généralement dans les forêts de bouleaux ou de chênes, ce champignon est également connu sous le nom de lièvre de chêne.
Polyporus umbellatus se développe en une touffe de champignons jaunâtre, gris-brunâtre, composée de nombreux chapeaux individuels avec des fructifications. Sa période de maturation s'étend de la fin du printemps au début de l'automne. Le lièvre de chêne est utilisé depuis des millénaires comme champignon vital dans l'herboristerie traditionnelle chinoise.
Pour obtenir notre poudre de polyporus biologique, le corps entier du champignon est séché à basse température, puis broyé avec précaution, ce qui donne un produit de qualité crudité. Tous les nutriments contenus sont ainsi préservés et peuvent être absorbés de manière optimale par le corps. La poudre de polyporus peut être consommée sous forme de thé ou ajoutée à des boissons et des aliments.
Caractéristiques détaillées
• populaire dans l'herboristerie traditionnelle chinoise
• également connu sous le nom de lièvre de chêne
• également connu sous le nom de Zhu Ling
• bienfaits de l'aliment cru préservés
• vegan
Ingrédients
100% Polyporus (Polyporus umbellatus) bio en poudre.
Agriculture Biologique. DE-ÖKO-037.
Valeur nutritive pour 100 g
Énergie 844 kj / 206,6 kcal, Matières grasses 0,36 g (Acides gras saturés <0,10 g), Glucides 8,38 g (Sucre 0,49 g), Protéine 8,82 g, Sel 0,18 g.
Utilisation
Saupoudrer polyporus bio en poudre dans un liquide ou les plats.
Sans
Conservateurs, couleurs artificielles ou sucre supplémentaire.
Fabricant
Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, 85609 Aschheim/Munich, Allemagne.
Écrire une revue de produit
- Aucun avis en français disponible pour cet article.