Igname sauvage en poudre, 100 g – Détails du produit
Notre poudre d'igname sauvage est garantie sans agent de remplissage ni excipient.
Cette plante comprend environ 600 espèces différentes, mais c'est avant tout l'igname sauvage (dioscorea) qu'utilisaient déjà les Mayas, les Aztèques, les Chinois et les Indiens d'Amérique du Nord.
Après la récolte, les ignames sont séchées, nettoyées à la main puis délicatement réduites en poudre. La poudre d'igname qui en résulte peut aussi bien être utilisée comme ingrédient dans un smoothie qu'en guise d'assaisonnement à saupoudrer sur vos plats.
Caractéristiques détaillées
• poudre d’igname de haute qualité finement moulue
• également connue sous le nom de dioscorée chevelue
• très utilisé en médecine traditionnelle chinoise
• peut également être consommé sous forme de thé
• 100 % naturel
Ingrédients
100% Racine d'igname sauvage (Dioscorea batatas) en poudre.
Valeur nutritive pour 100 g
Énergie 1468 kj / 345,5 kcal, Matières grasses 0,12 g (Acides gras saturés <0,1 g), Glucides 78,24 g (Sucre 1,85 g), Protéine 7,22 g, Sel 0,06 g.
Utilisation
Saupoudrer yams en poudre dans un liquide ou les plats.
Sans
Conservateurs, couleurs artificielles ou sucre supplémentaire.
Fabricant
Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, 85609 Aschheim/Munich, Allemagne.
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