Détails du produit Baobab bio en poudre, 200 g
Notre poudre de baobab trouve son origine en Afrique du Sud et provient du fruit du baobab. Le terme de baobab vient de l’arabe et signifie « le fruit aux nombreuses graines ». Le fruit du baobab est très apprécié en Afrique et fait partie des aliments quotidiens.
Les fruits, qui sèchent déjà naturellement sur l’arbre, sont dénoyautés après la récolte et soigneusement réduits en poudre. Cela permet d’obtenir une poudre de fruit 100 % pure possédant les qualités nutritives d’une crudité. Le goût du fruit du baobab est légèrement caramélisé.
La poudre de baobab convient particulièrement en tant qu’ingrédient des smoothies énergétiques, des jus ou des desserts.
Ingrédients
100% Baobab (Adansonia digitata) bio en poudre.
Agriculture Biologique. DE-ÖKO-037.
Valeur nutritive pour 100 g
Énergie 1111 kj / 266,4 kcal, Matières grasses 0,32 g (Acides gras saturés 0,11 g), Glucides 42,46 g (Sucre 27,64 g), Fibres 40,8 g, Protéine 3,03 g, Sel 0,07 g.
Utilisation
Saupoudrer baobab bio en poudre dans un liquide ou les plats.
Sans
Conservateurs, couleurs artificielles ou sucre supplémentaire.
Fabricant
Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, 85609 Aschheim/Munich, Allemagne.
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