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Lucuma bio en poudre, 200 g

Art. N°: 14012

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Douceur fruitée naturelle pour smoothies ou mueslis.

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Détails du produit Lucuma bio en poudre, 200 g

Notre poudre de lucuma biologique est issue d’un fruit appelé lucuma (Pouteria Lucuma) qui pousse sur les hauts plateaux du Pérou. Il est connu comme « l’or des Incas ». Déjà les premiers habitants du Pérou appréciaient ce fruit, qu’ils considéraient un symbole de fertilité, et s’en servaient pour sucrer les aliments. Encore de nos jours, le lucuma compte parmi les plantes les plus cultivées au Pérou.

La poudre de lucuma est obtenue à partir des fruits séchés à basse température puis soigneusement moulus jusqu’à l’obtention d’une poudre. Il s’agit donc d’un produit végétalien naturel. Cette poudre est idéale pour affiner les smoothies ou les desserts comme par exemple le chocolat ou les glaces.

Ingrédients

100% Lucuma (Pouteria lucuma) bio en poudre.

Agriculture Biologique. DE-ÖKO-037.

Valeur nutritive pour 100 g

Énergie 1290 kj / 306 kcal, Matières grasses 1,1 g (Acides gras saturés 0,3 g), Glucides 57,3 g (Sucre 31,6 g), Protéine 4 g, Sel <0,1 g.

Utilisation

Saupoudrer lucuma bio en poudre dans un liquide ou les plats.

Sans

Conservateurs, couleurs artificielles ou sucre supplémentaire.

Fabricant

Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, 85609 Aschheim/Munich, Allemagne.

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